Zimt aus Vietnam

Zimt aus Vietnam - Inhalt

Vietnamesischer Zimt, frisch aus den puren Zimtstangen gemahlen, ohne jegliche Zusätze. Ein einzigartiger intensiver Geschmack und Geruch. Sehr süß und aromatisch scharf. Unser vietnamesischer Zimt stammt aus den bergigen Regionen Nordvietnams und hat eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, was den intensiven Geschmack und Geruch ausmacht. Eine Rarität in Deutschland.

Zimt aus Vietnam - Eigenschaften

Zimt gehört zu den 25 Superfoods mit der höchsten antioxidativen Wirkung (25x stärker als Blaubeeren und vor Kurkuma), hat einen ORAC Wert von über 100000 µmol TE/100.

Zimt aus Vietnam - Verwendung

Passt zu Fleischgerichten, Gemüseeintöpfen, Suppen, Saucen, Marinaden, Milchreis, Pudding, Joghurt, Quark, Müsli, Porridge, süße Aufläufe, Kuchen und Gebäck. Sehr gut auch schon am Morgen im Kaffee oder Tee.

Alles Wissenswertes zu unserem Zimt findet ihr hier: Zimt & Pfeffer - Zimt aus Vietnam